【事務局　向井】

GloNetが開催された5月13日（木）に中心市街地では仙台ミツバチプロジェクトによるハチミツの初絞りが行われました。

新聞やテレビでも紹介されていましたので、既にご存知の方もいらっしゃると思いますが、ちょっとだけ報告します。

見てください！この黄金色！
（カメラワークが下手ですみません。日光にかざすとキラキラしてました。）

ミツバチたちが仙台にやってきたのは、例年より遅れていた桜が咲き始めた4月18日。それから約1ヶ月、寒い日が続く中、ミツバチたちは頑張ってくれていたようです。

ミツバチたちにちょっとだけよけてもらうと・・・・・

これが"せんだいはちみつ（勝手に呼んでみました）"です！！！

ぐるぐる回して取り出します。分離機の内側にミツがたまっているの、わかります？

そして、ついにお目見えです。

はちみつがはじめて姿をみせた瞬間です。

季節ごとに異なる花のミツを集めてくれるミツバチたち。
この街なか養蜂で集められたハチミツに甘味処や和菓子屋で出会えるのは
もうすぐかもしれません。

ミツバチとはちみつの活躍をこれからも追いかけてみたいと思います。

リンク

仙台ミツバチプロジェクトとは